2014. december 19., péntek

Gluténmentes szendvics






Tízóraira szendvicssütőben sütött szendvicset ettem.
1 dkg élesztőt felfuttattam langyos tejben, majd hozzáadtam 2 ek rizslisztet, 1 ek kukoricalisztet, 1 ek burgonykeményítőt, 1 ek lenmagot, sót és annyi tejet, hogy tejföl állagú tésztát kapjak. Egy szelet sajtot és egy virslit apróra vágva hozzákevertem, majd megsütöttem.

2 megjegyzés:

  1. Én élesztő helyett szódabikarbónával, tej helyett vízzel szoktam, és teszek bele egy kanál olívaolajat - úgy is finom :)

    VálaszTörlés
  2. Már próbáltam szódabikarbónával is, de nekem nem lett jó. A tejtől meg szerencsére nincs bajom.

    VálaszTörlés