2014. december 18., csütörtök

Grillezett busa és túrógombóc

 Vacsorára grillezett busát és salátát ettünk.




A gluténentes túrógombóc tegnap készült és ma vittem magammal hósleves utánra.
Először egy picit sózott vízben kukoricadarát főztem. Pár perc főzés után fedő alatt hagytam puhulni ( és egyébként is elmentem valahova, tehát volt ideje a darának megfőnie). Amikor hazaértem, akkor már ki volt hülve. Kevés mézet és fél kg túrót tettem hozzá, összegyúrtam és golyókat formáztam belőle. Fahéjjal megszórtam.
 
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése