BUÉK

BUÉK minden kedves olvasómnak!

Tegnap vendégeink voltak és nekik készítettem az itt bemutatott ételeket. Sajnos rendes képek nem készültek, mert az asztal mellett nem akartam fotózni, így csak a konyhában kattintott néhány kép van meg.

Először zöldborsólevest ettünk. Szerintem nem írom le, hiszen borsólevest bárki tud főzni. A gluténmentességét saját tésztával oldottam meg. Egy tojás, kis só és annyi kukoricaliszt, amennyivel kemény tészta gyúrható, majd a tészta a képosztareszelőn le lett reszelve.

Ez a tál annak a személynek készült, aki vegetariánus. Franciasaláta és csicseriborsófasírt.

A fő ételről csak ez a kép van. A kaja a sütőben 60 C-on várja a sorsát.

Volt hagymáskrumpli és rizottó. Sajttal ill. gesztenyével töltött csirkemellfilé, baconba tekerve. Sült oldalas és hagymás karaj.

Ez pedig most diótorta lett, a svéd IKEA-s mandulatorta receptje alapján készült, de nem mandulábó, hanem dióból. Nem írom le a receptjét, hiszen a mandulatorta megtalálható jobbra a listában. Én is onnan letem.