Egy kedves blogtársamtól tanultam a sajttányér készítését. A tányér sajtból van és meg lehet enni. Bármit bele lehet tenni, én hirtelen a fénykép kedvéért húst és olivabogyót tettem bele. A férjem meg is ette gyorsan:)

Tányéronként kb 5 dkg sajtot nagylyukú reszelőn lereszeltem, majd zsírpapírral bélelt tepsibe szórtam. Nagy lángon megolvasztottam, addig sütöttem, amíg pirulni nem kezdett.



A megolvasztott sajtot - amikor már annyira kihűlt, hogy meg lehet fogni - lefelé fordított pohárra tettem.



Ha kihűlt, akkor kész is. Már csak ötlet kell hozzá, hogy mivel töltsük meg.