Nagyon sokszor olvatam már a hajdialisztes palacsintáról. Mindenféle pozitív dolgot írnak róla: gluténmentes, jó a cukorbetegeknek, mert jó a glikémiás indexe.
Sok receptet elolvastam és azok alapján elkészítettem, de csak ennyit ettem belőle. Szerintem nagyon nem jó. Vastag, száraz, olyan, mint a tapló.
Az alábbi összetevők voltak benne:
10 dkg hajdinaliszt
2 tojás
2 dl tej
2 ek olaj
só
2 tojás
2 dl tej
2 ek olaj
só
Fél óra állás után olajozott kerámia serpenyőben megsütöttem.
Lekvárt tettem bele, amit végül kinyaltam belőle:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése