2014. május 10., szombat

P1150247.JPG


Busaszeleteket beirdaltam, sóztam és kukoricalisztben megforgattam. Olajon megsütöttem. Az édesburgonyát szintén megsütöttem, kicsit pároltam is.
Eszméletlenül finom káposztasalátát készítettem. A titka az volt, hogy nagyon friss, szinte még enyhén bodros levelű volt a káposzta. Egészen más ízű, mint a téli fejeskáposzta. A képosztát vékonyra felcsíkoztam, egy hagymát is közé aprítottam. Olajba tettem sót, cukrot és ecetet és ezt öntöttem rá és alaposan összeforgattam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése