Gluténmentes mogyoróskifli. Az összetevőket pontosan nem tudom leírni, mert nem mértem, csak gondolomra adagoltam. Két tojásfehérjét 2 ek cukorral kemény habbá vertem, majd beletettem kb 10 dkg őrölt mogyorót. Kifli formájú mélyedésekből álló szilikonformába simítottam és 170 C-on kb 20 percig sütöttem. Nem lett elég édes, ezért cukrot, kakaóport kevés olvasztott vajban elevertem, majd szilikonecsettel a kiflik végét bekentem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése