2010. óta vagyok lisztérzékeny. Ez a blog a tapasztalataimat, gluténmentes főzési kísérleteimet tartalmazza. Nem használok gluténmentes lisztkeveréket, inkább a saját fejem alapján készítem az ételeket. Rizslisztet, kukoricalisztet és különböző magliszteket használok. Amit nem lehet elkészíteni üzletben vásárolható, számomra rémes összetételű lisztkeverék nélkül, arról minden szívfájdalom nélkül lemondok. A 2012. október 23-i bejegyzés nagyon fontos tapasztalatokat tartalmaz!
2012. augusztus 26., vasárnap
A mai ebéd saját termésű krumpliból készült. A hús pulykamell volt, egyben sütve, egy egész fej fokhagyma volt beleszúrkálva. Majonézes cékla volt hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése