2010. óta vagyok lisztérzékeny. Ez a blog a tapasztalataimat, gluténmentes főzési kísérleteimet tartalmazza. Nem használok gluténmentes lisztkeveréket, inkább a saját fejem alapján készítem az ételeket. Rizslisztet, kukoricalisztet és különböző magliszteket használok. Amit nem lehet elkészíteni üzletben vásárolható, számomra rémes összetételű lisztkeverék nélkül, arról minden szívfájdalom nélkül lemondok. A 2012. október 23-i bejegyzés nagyon fontos tapasztalatokat tartalmaz!
2011. április 1., péntek
Juhtúróval töltött pulykamellfilé feltekerve és szalonnába csavarva, majd megsütve. Krumplipürével és lilakáposztával. Receptet nem írok, mert nincs mit írni róla.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése