2014. február 9., vasárnap


Most csak lejegyzem azt, hogy hogyan kell latte macchiato-t készíteni.
Mindig tetszett, de nekem eddig nem lett ilyen szép csíkos. Most végre megtudtam, hogy mit kell tenni, hogy ilyen guszta kávét készíthessünk.
A pohár aljába tettem egy kanál mézet. Meleg tejet felhabosítottam és a mézre öntöttem.
Egy ideig várni kell (ez a titok) és akkor a tej kettéválik. Alul lesz a tej, felül a hab.
A kávét óvatosan a pohárba kell önteni és a különböző fajsúlyú folyadékok szépen elrendeződnek.
A habot fahéjjal megszórom és már kész is van.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése