Az előző recept alapján - a túrós alapján - készítettem egy meggyespitét. A tészta egyik felét "beletapogattam" a zsírpapírral kibélelt tepsi aljába (kis méretű tepsiről van szó) és amikor félig megsült, akkor rátettem a meggytölteléket és a tészta másik felét ráreszeltem, majd készre sütöttem. A meggyes töltelékhez kimagoztam a meggyet, kicsit megcukroztam, majd a meggy levét burgonyakeményítővel besűrítettem, majd hozzá kevertem a meggyszemeket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése