30 perc alatt elkészíthető vacsora.

Hagymát kacsazsíron megpirítottam és rádobtam 40 dkg feldarabolt laskagombát. Sóztam, borsoztam, majd a végén kevés tejfölt kevertem bele. Amíg pirult a hagyma, addig 3 szem burgonyát megpucoltam, felkarikáztam és szintén kacsazsíron megsütöttem. Mindeközben egy darab káposztát, kis uborkát, egy paradicsomot és egy lilahagymát szeletre vágtam. A salátát a tányéron citromlével meglocsoltam.