2010. óta vagyok lisztérzékeny. Ez a blog a tapasztalataimat, gluténmentes főzési kísérleteimet tartalmazza. Nem használok gluténmentes lisztkeveréket, inkább a saját fejem alapján készítem az ételeket. Rizslisztet, kukoricalisztet és különböző magliszteket használok. Amit nem lehet elkészíteni üzletben vásárolható, számomra rémes összetételű lisztkeverék nélkül, arról minden szívfájdalom nélkül lemondok. A 2012. október 23-i bejegyzés nagyon fontos tapasztalatokat tartalmaz!
2015. október 22., csütörtök
Almáspite
Almáspitét készítettem. Receptjét már 2015. február 14-én leírtam. Most is ugyanúgy csináltam, mint ahogy akkor leírtam. A tészta felét alsó lapnak kinyújtottam, a felső tésztát ráreszeltem az almára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése