2010. óta vagyok lisztérzékeny. Ez a blog a tapasztalataimat, gluténmentes főzési kísérleteimet tartalmazza. Nem használok gluténmentes lisztkeveréket, inkább a saját fejem alapján készítem az ételeket. Rizslisztet, kukoricalisztet és különböző magliszteket használok. Amit nem lehet elkészíteni üzletben vásárolható, számomra rémes összetételű lisztkeverék nélkül, arról minden szívfájdalom nélkül lemondok. A 2012. október 23-i bejegyzés nagyon fontos tapasztalatokat tartalmaz!
2011. július 19., kedd
Sárgabaracklekvár
Hozzávalók: 35 kg sárgabarack, 3 kg cukor és egy rendes férj, aki ezt a nagy mennyiséget egy jó nagy fazékban 3 órán át kevergeti.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése