Vacsorára grillezett sajt, grillezett padlizsán, paradicsom és saláta volt.

Még mindig nem veszek gluténmentes kenyeret és nem is próbálkozom gluténmentes lisztkeverékekből kenyeret sütni. 

Most rákattantam a képen látható gofrisütőben sült kenyér-helyettesítőre. 

Hozzávalók: 

- 3 ek csicseriborsóliszt

- 1 ek darált lenmag

- 1 ek hajdinaliszt

- 1 ek rizsliszt

- 2 ek chiamag

- csipet só

- nagy csipet sütőpor

- annyi víz, hogy tejföl sűrűségű tésztát kapjunk

Megolajozott gofrisütőben ropogósra sütni (2 db lesz).